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Quesito di fra del 07/08/2010
Scheda quesito
- Nickame:
- fra
- Data:
- 07/08/2010
- Quesito:
- salve, stasera stavo in gelateria ed ho ordinato una macedonia con frutta, il cameriere nello sbucciare la frutta si è tagliato ed è colato copiosamente sangue nel gelato e nella frutta, avendo io un esofagite ed un ernia iatale con ferito nell'esofago nel caso il sangue fosse infetto ho rischiato qualcosa dato che ho mangiato il cibo con il sangue? perchè leggendo nei vostri quesiti ho letto che l ingestione di liquidi organici infetti è a rischio, grazie a presto
- Risposta di risponditore non trovato:
- Salve Fra, ritengo improbabile che lei abbia mangiato del cibo copiosamente sporco di sangue. Saluti dr.ssa M.Ferrara, Dr.G.Guaraldi
