Condividi
Servizio Sanitario Regione Emilia Romagna
Home > Chiedi all'esperto  >  Uso corretto del servizio  >  Archivio quesiti  >  Quesito di francy80 del 09/06/2008

Scheda quesito

Nickame:
francy80
Data:
09/06/2008
Quesito:
Buonasera, volevo porvi una domanda. Sono solita mangiarmi le unghie e talvolta ho piccolissime tracce di sangue su un dito visto che mangio molto spesso il pollice..se preparassi dei panini e avessi piccole tracce di sangue nell'intercapedine tra unghia e pelle potrei essere un pericolo per gli altri? Grazie!
Risposta di risponditore non trovato:
Salve Francy80, sarebbe buona norma igienica utilizzare dei guanti quando si manipola del cibo destinato a terzi. Comunque le pellicine non rappresentano una condizione di trasmissione di HIV. Saluti Dr.ssa M.Ferrara, Dr.G.Guaraldi