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Servizio Sanitario Regione Emilia Romagna
Home > Chiedi all'esperto  >  Uso corretto del servizio  >  Archivio quesiti  >  Quesito di mariodl del 09/12/2006

Scheda quesito

Nickame:
mariodl
Data:
09/12/2006
Quesito:
salve vi chiedo scusa per il quesito che puo apparire assurdo ma vorrei sapere se e possibile infettarsi con hiv mangiando cibo con piccola contaminazione di sangue. se durante la preparazione di un cibo vi finisse qualche goccia di sangue infetto ci srebbe rischio nel mangiarlo dopo una decina di minuti parlo ovviamente di un cibo che non preveda la cottura altrimenti il virus si inattiverebbe vi ringrazio molto e mi scuso per la mia domanda, lo riconosco ,forse un po' stupida ma ho avuto l'impressione in una pizzeria che il cameriere possa aver macchiato la mia pizza accidentalmente con il sangue di un piccolo taglio che aveva sulle dita nel caso cio fosse realmente avvenuto si tratterebbe comunque di una contaminazione veramente minima come quantita' il tutto pero mi ha dato da pensare e ho pensato di chiedere ad un esperto se esiste un apur remota possibilita di infezione per via alimentare ,in fondo i bambini africani contraggono la malattia attraverso il latte materno vi ringrazio anticipatamente e vi saluto cordialmnernte
Risposta di risponditore non trovato:
Salve Mariodl, come puo' leggere tra le pagine informative del nostro sito e tra le risposte a quesiti simili al suo, l'episodio da lei descritto non e' a rischio di trasmissione per HIV. Puo' stare tranquillo. Distinti saluti. S. Zona